“这叫茄子，是一种蔬菜，味甘性寒，具有清热活血化瘀、利尿消肿、宽肠之功效。做成菜后不仅味道好营养价值也很高。”
“那晚儿姑娘打算怎么卖？”佟掌柜问道。
“一斤十五文。”孟晚桥笃定的看着佟掌柜。
佟掌柜眉宇之间略有犹豫之色，他是一个地道的商人，看中的东西跟主子不一样。
虽说救命之恩要报，要是挟恩图报还不如一次性给点银子。
一旁的小二看着佟掌柜略带难色的脸，心里甚是不爽，没想到这丫头这么会坐地起价，果真是一般的市井小民，真是看走眼了。
于是颇为鄙视道，“晚儿姑娘，你这价钱是不是太高了点，十五文钱，那都快能买一斤猪肉了，再珍贵还能贵过肉啊。”
孟晚桥知道他们一定会这样想，但是她打死都不会想到他们之所以有这种想法会跟她救萧暝的事有关。
“佟掌柜，我知道你的顾虑，但是它值这个价。
首先，物以稀为贵，我保证这茄子只有我这一家有货，而且就算以后有人种出来了也绝对没有这个品质，当然这还要很久以后的事。
其次，做一盘菜最多用一个茄子就够了，而且味道一级棒，如果换成同等价钱的猪肉做成的菜还不一定那么好吃。
我们酒楼无非就是图个销量图口碑，如果这菜好吃了，你还愁没有生意？”
“这样，为了表示我的诚意，我无偿教你们两个菜，这茄子也是送给你试卖，要是卖得好下次我们再谈，要是卖得不好我也不强求。”
听到孟晚桥这一番话，佟掌柜和店小二心里皆是满满的羞愧，他们想多了，
第16章 茄子(2/3)