冽。
在军中开设私灶，实在是不成体统。
从明日起，火头营的人有必要全换了！
他正思索着，不妨营房大门前的帘子又被人掀开。
方才进去的小厨娘端着一盘焦糖色的糖炒栗子走出来，将盘子放到了桌上：“馄饨的皮和馅儿都得现做，您先吃些糖炒栗子垫垫。”
言罢又一福身退下了。
容貌姝丽，举止落落大方。
封朔看着她的背影陷入了沉思，这副规矩做派，怕是大户人家才能教出来的，怎到了这边关军营里当厨娘？
他垂眸看身前的这盘糖炒栗子，栗子壳儿油光锃亮，有的已经炸开，露出里面黄澄澄的果肉，甚是诱人，空气里都弥漫着一股甜味儿。
封朔最终没动这盘糖炒栗子，他不喜欢吃这些女人家才喜欢的小玩意，剥壳儿又麻烦，况且他也尝不出什么味道。
*
营房里姜言意正忙着揉面。
古代想吃个饺子馄饨什么的，从皮儿到馅儿都得自己亲力亲为做，毕竟这个时代还没人卖饺子皮馄饨皮。
她按了按揉得差不多的面团，盖上一层白布让面团饧一阵。
都说馄饨吃皮儿饺子吃馅儿，馄饨要想做得好吃，馄饨皮是关键，所以面得饧得软。
趁着饧面的功夫，他找了块三分肥七分瘦的猪肉剁馅儿，把少许生姜切末混进去，为了调和口感，又切了些碎青菜，打上一颗鸡蛋增加粘稠度，放盐调味，最后才倒入香油搅拌均匀锁住馅儿里的水分。
做好一切，面叶饧得差不多了，姜言意把松软的面团搓成长条，用刀切成小段，再拿擀面杖一碾一擀，
第13章 大馅儿馄饨(3/5)