?开店，肯定就想好了这些的。”
??去后院，让两个火头军帮自己把烧烤架搬到铺子门口，燃上银炭。
赵头儿不解：“你这是做什么？”
他活这么??岁数，还没见过这样的炉灶，不过瞧??应该是用来烤东西的
姜言意正用棕树叶做成的扇子催风让银炭燃??更旺些，??一边扇一边道：“用来做炙肉的。”
古??管烤肉叫炙肉。
赵头儿听了暗自摇头，?说这闺女不懂行，开馆子什么都买什么都做，那肯定是不行的，到头来反一样??做不好，赔了口碑。
但今日是姜言意铺子开业的日子，姜言意眼?干劲儿又足，他??不好说不吉利的话。
炭火已经生了起来，姜言意快步走进厨房，从橱柜??找出前些天就削好的竹签子。
李厨子听?想烤肉，??跟赵头儿一样觉??不可行，但拗不过姜言意，看??一个??忙前忙后又于?不忍，只??帮??切起了小块羊肉。
秋葵在前面的店??守??，以便食们要求添茶水或是要加菜。
姜言意手脚麻利串好几签子羊肉，拿上自制的辣椒面和孜然粉去外边开始烤肉。
这个时??虽然辣椒还没被搬上餐桌，但孜然已经是??众所知的香料，不过在这??被叫做“枯茗”。
孜然跟烤肉那是绝配，再撒上一点辣椒粉，香味简直能飘出一条街去。
当街烤肉串，视觉和味觉上的双重冲击引??不少行??驻足。
等肉烤??七分熟时，姜言意撒上孜然和辣椒，那股香味直往??鼻尖??钻，把肚子的馋虫一同勾了起
第45章 第 45 章(4/9)