名的菜系,做工非常简单,只要把土豆切成丝儿,然后再用沸水焯熟,用冷水浸凉之后加入适当的调料,搅拌即可。
不过越是简单的菜,做起来越考较功夫。
切土豆丝的刀功就不用说了,用热水焯的时候最考验厨技。
时间久了,会让土豆丝过软,影响口感,时间短了又会有些生的感觉。
但对于宋浩天来说却不存在这种问题,在神念的扫视之下,他焯土豆丝的过程可谓分秒不差。
而且他做菜向来注重的是食物本身的香味,调料放的很少,只放最基本的几种。
即便这样,炝拌土豆丝儿做好之后,一股淡淡的香气还是飘了出来。
“好香呀。”
两个小家伙,外带一只小麒麟都立即流出了口水。
宋浩天微微摇了摇头,如果再放入一些红青椒调色的话看起来就更好了,只不过今天太仓促,没来的及催熟青椒。
最后他要做拍黄瓜,随便一刀下去,将黄瓜拍扁,然后切成均匀的小块,又放了少许的盐。
由于小家伙的嘴巴太小,他的块切的也比较细。
这样,两盘简单的小菜就做好了。
虽然看起来简单,但这两盘菜的食材绝对是世间绝无仅有的,用灵气催生出来的作物,营养价值绝对不是普通蔬菜能比的。
如果长时间食用,说百病不生也不为过。
这时,电饭煲那边也传来一阵浓郁的香气,不用任何菜肴,就是这单单浓郁的米香也足以让人食指大动,口水横流。
“粑粑,什么时候吃饭呀?团团都等不及了。”
“饿……饿……”
第37章 九转斩龙刀(3/5)