爹在院子里的哈哈大笑。公爹是真的怕吃他做的饭菜吧,即使打个下手,也不行。
白小jú要重新引火,施裕不肯让她弄,自己qiáng硬的坐在木凳上给她生火加柴。白小jú见他如此,也不再坚持,吃吃一笑,便忙活着往锅里放油,油的味道有点还好,像是菜籽油一类的。她将揉好的ròu丸子放进油锅里炸好后,只留了少许油在锅里。
施裕见锅里只有那么一点一点油,便疑惑的问:jú儿,油这么少,烧出的ròu不会香的!
不会啊,这些油足够了!第一次听他叫自己jú儿,白小jú害羞的小本xing又冒出来了,脸上的赧色多亏这灶膛里的温度以及满屋子的油烟才得以遮住。
她在油里放了少许白糖,搅拌了一会,才将腌好的五花ròu倒进锅里,加了几片蒜瓣去去腥味。
施裕看着她熟练的搅拌动作,没再言语。白小jú嘴角上扬,心想他肯定不知道自己刚才放进油里的是白糖,若是知道,怕是忍不住会张口再问油里为何不放盐,只放糖吧。
白小jú做好了两个菜,一个油炸猪ròu丸,一个红烧ròu,满足的笑了笑,以前摊上个吝啬爹爹,三年没尝过红烧ròu的滋味。现在好了,终于可以回味一下二十一世纪的红烧ròu了。她想起还有一个凉粉没弄好,就去水缸里取出晾好的凉粉。
施裕看见木盆里的有一坨半透明的东西,煞是好看,急急问道:jú儿,这是什么?
白小jú有些讶异,难道这个时代还没有凉粉的存在吗?
是凉粉啊,地窖里那半袋红薯粉做的!
施裕似乎有些不敢相信那些类似于面粉
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