将买来的牛腩焯水去腥。在锅里放入清水，大葱，蒜头，豆瓣酱，姜片和一点商城买来的卤料。
将牛腩丢进去小火慢煮。
接着将三个鸡翅在盐水里泡了半个小时。
捞起来在开水里烫了半分钟后过冷水，这样的鸡皮更紧致爽滑，鸡翅放一边备用。
在热锅里丢进姜片，洋葱，和香菜，很快，三种食物的香味就出来了，接着加入清水，米酒，老抽，红糖，和卤水汁烧开半分钟。
往里面丢入鸡翅，等20分钟入味后，再点火煮鸡翅半个小时。
最后将鸡翅捞出来摆放在白色瓷盘上，备用。
下午三点，直播间准时打开，虽然没在常用时间直播，但还是来了很多人，一箩筐的和顾年打招呼。
顾年今天穿着白色的短款羽绒服，衬得他脸更白皙细腻。
虽然衣服像小面包一样鼓起来有点蓬松，但看着很轻便，从羽绒服敞开的领口里可以看到他穿了一件花色毛衣。下身穿着浅灰色束脚卫裤，搭着球鞋。
非常乖巧和阳光。
顾年脸蛋红扑扑的，“大家好，我是美食主播顾年，今天要做的是车仔面。”
【主播今天脸好红，像被哔——，算了，像打过腮红一样。】
【年年，今天A老板在不在？他在不在决定我说话的耻度。】
【前面是尺度吧？】
【没毛病，羞耻的耻。】
顾年说：“虽然只是面，但是配料丰富，3个鸡翅花了一个多小时，煮牛腩更是要花两个小时小火细炖。”
【嘶。】
【那拿出来我们啄两口？】
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