柔乡里。
她立即说:“霍东丞,你不准犯规,我们现在说锅。”
“好。”霍东丞温柔的应。
明薇痛批不粘锅,霍东丞就在电话那头笑,耐心的听她说。
等她说完了以后,他温柔的笑着问:“炒肉哪两种方式不粘锅?”
明薇兴致勃勃的把话题再拉回来:“第一种,冷油下锅,放肉,一起慢慢变热,不会粘锅。第二种,热锅,冷油,等油烧得特别辣的时候放肉爆炒。”
霍东丞笑着问:“你都试过了?”
“还没有,我正准备回去试呢。其实说起来,我以前厨艺不错的啊,怎么一看美食节目以后,就觉得自己是个入门级的菜鸟呢?”明薇疑惑的语气。
霍东丞立即捧老婆:“他们那是花架子,为了好看的,实际上真的品尝起来,未必有你做的好吃。”
“哈哈哈!明明知道你是哄我开心的,可是我怎么那么爱听啊?”
霍东丞隔着电话都能感受到明薇的好心情,他笑意更浓:“煎鱼呢?也是这两种方法?”
“不不不,煎鱼的方法可多了。热油加盐,鱼再下锅,一下去鱼皮就收缩,变得紧实,锅底有盐,就不会粘锅。而且,油要多。第二种,放油之前烧锅,用生姜块擦锅,这样也不容易粘,还有一种,加几片肥肉。哈哈哈,我以前只会第二种,每次都用姜擦锅,我好南啊!”明薇眉飞色舞。
霍东丞扬着唇角,眸光温柔:“我记下了,明天晚上我买鱼回去试试。我下厨,老婆你指导。”
“不不不,还是我来,哈哈哈!我也想要试试,我想要大展身手。”明薇大笑起来。
霍东丞
第257章 聊聊天就开心到飞起(2/4)