，便gān脆让步道：好，不知道姑娘要做哪一道菜？
阿砚随意一指：我看那个大蛤蜊不错，很好吃的样子，就来那一个吧。
韩大厨连忙点头，自然答应，然而其他大厨心内却觉诡异，心说这小姑娘，刚才提起那个菜，看上去很是嘴馋的样子，不过是个小孩子罢了，她真会做吗？
阿砚自然感觉到众人对自己的小看，不过她也习惯了。
闲杂人等不必理会，她还是帮着一起做菜，老实地在厨房帮衬，等以后众位厨子信任了她，再想办法做个手脚吧。
当下阿砚取过那大花蛤来，却见已经是用清水泡过，去了里面泥沙的，这倒是省了她的功夫。
她先取来了尖椒，大蒜和生姜，又将这些全都切好了，接着便是用热油爆炒这些调料，待到调料的香气随着那滋滋滋的热油声弥漫出来，她慢腾腾地把花蛤放进去了。
翻炒一番后，眼看着花蛤的壳全都张开了，她连盐巴都没放，略翻炒过，这就出锅了。
一时忙完了，韩大厨凑过来了：炒好了，味道如何？
阿砚无辜地道：不知道。
韩大厨无语，当下取了一块来尝，一尝之下，不免皱眉：放盐巴了吗？
阿砚这才恍然：好像没放。
韩大厨无奈：赶紧放些盐，我看着你放。
阿砚战战兢兢地取了盐巴，撒了进去。
韩大厨这才松了口气：这就好了。
然而这个qíng景已经落入了一旁大厨们的眼中，他们纷纷皱眉，有的还露出不屑的目光，无非是想，这韩大厨眼巴巴非要提拔这么个小姑娘，难不成一个失忆的小姑娘就能做出
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