下皆知，如此才不算枉费了师傅前世的教导之恩。
她沉沉想着，随后出门做饭去了。
陆展白目色专注地盯着她的身影，沉吟片刻，起身进了书房。
四九见秦苏在院子里杀鱼，琢磨片刻，也跟着钻进书房。
秦苏见怪不怪，这主仆俩一天到晚没事儿就往书房钻，大白天地就关上门，谁知道在密谋什么呢，她才懒得管。
手里的两条鲫鱼都清理好后，她往灶台上放了一个小铁锅，打算做一道北方名菜锅贴鱼。
铁锅中倒油，等油烧至七成热后，再将两条鱼放进去。
待鱼煎至两面金黄，将已经油煎成形的鱼捞出来，随后放入她切好的辣椒、姜丝、香叶、花椒八角以及一小把细葱。
这些东西放在热油中慢慢煎炸，直至热油炒出了香味，葱段也炸黑之后，她才将各种配菜都捞出来，然后将先前炸过一次的鲫鱼重新倒进去。
等鱼皮被油炸至翻起，再加入两碗清水慢炖。
铁锅炖鱼，最好吃的吃法是贴饼子。
趁煮鱼的功夫，秦苏将自己提前醒发好的玉米面揉匀，不用擀面杖，直接两手揉搓拉扯，弄成手掌那般大小，均匀的贴在已经烧热的铁锅上。
待一盏茶的时辰过后，再将切好的豆腐倒进去，加入盐和各种香辛料。
细白嫩滑的豆腐重复吸收汤汁，饱涨丰满。
待鱼肉慢慢裂开时，再加入两颗挺括脆爽的小白菜，改小火再炖。
等鱼肉飘香之际，正是饼子焦酥之时。
锅盖一掀，香味瞬间从里面飘出来，欢腾着勾引人的味蕾。
秦苏没有盛盘，
第132章4目相对(3/4)