破陈规。
她调查过了，南浔镇上的人偏爱吃咸粽，所以以往的馅料多是梅菜肉或腊肉鸡丁，馅多米少，口感十分油腻。
更何况，这种咸肉粽也只有富庶人家才买得起。
手里没几个闲钱的，多是买蛋黄粽，要么就是在糯米中加一些咸菜，也算是过节了。
所以秦苏打算推出一款平价粽子，既老少皆宜，又不会因为过于贵重而让镇上的百姓犯难。
但这还是次要的，最要紧的是，如今宋春花跟着李荷叶离开了三味居，食肆内没了帮厨，她明日只怕要忙死了。
思来想去，她琢磨着还是得找老太太帮帮忙。
所以秦苏在灶房精心做了一盅木瓜雪蛤膏，全当借花献佛，给老太太端过去了。
老太太这会儿还没睡，晚上吃多了，正在院子里散步消食。
见秦苏端着炖盅来，老太太突觉这肚子似乎又开始饿了。
“苏丫，你又做了什么好吃的啊？”
“祖母，是木瓜雪蛤膏，先前送给您尝过的。”秦苏平声回道。
老太太自然还记得那个味道，而且她也听镇北徐家的媳妇儿说过，这木瓜雪蛤膏是药膳，吃了有大好处的。
是以老太太也顾不上肚子胀不胀的问题了，忙让秦苏把炖盅断进了屋。
秦苏坐下来，适时把勺子递给老太太，见老人家吃的欢喜，心里自然也高兴。
“祖母，这木瓜雪蛤膏还合您的胃口吧？”
“人人都说你的手艺乃是咱们南浔镇一绝，祖母又不是什么挑剔之人，这东西可是真真的好吃。”老太太呵呵笑道。
秦苏这就放心了，抿抿
第195章自私自利(2/4)