小块，放在清水里仔细清洗两遍，去除黏液，再将山药放在盐水里浸泡。
林雨儿看着雪白的山药片，“去了皮可真好看。”
“待会儿更好吃。”林薇薇招呼她：“雨儿过来，姐姐教你去除木耳的根，你看——”她把泡发的木耳拿出来，熟练去根，然后把收拾好的木耳撕开几瓣，放进干净的盆子里，叮嘱道：“就这样把根除掉然后洗干净，姐姐收拾兔子，然后去切菜。”
林雨儿点点头，又把弟妹叫进来一起帮忙，对林薇薇所说的“更好吃”的美食十分期待，个个眼巴巴瞧着。
林母到底闲不住，看着儿女忙活，便帮着处理好野兔，林薇薇将山药片沥干水分，然后切了蒜和葱，嘱咐三妹生火。
林母还有些担忧：“这样，真的能吃吗？”
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