美食都吃一遍。
好在自己记忆不错,当年那大厨边做,边讲解的大概内容,她都记得一些,告诉了夫君。
男人点头表示知道,然后去菜园里面,去找了一些青菜,打算放在肉汤中。
醒面以后,男人将面团拙成粗条状,放在擦干净的桌子上面,在桌子上面洒上一些面粉,用两手握住条的两端,抬起在桌子上面用力的摔打,让面上下抖动使之变长,在左右搭扣,将两头拿在手中,又按之前的做法,将比之前细了不少的面条拉在手上,反复摔打,变长变细,再左左搭扣,一直重复着这两个动作。
男人一边拉着面, 盛奈时不时的撒着面粉,看着男人,露出小迷妹的模样,道:“夫君好帅呀。”她男人怎么能拉个面都这样的帅,真是帅死了。
男人看着她那模样,带着笑意,但更多的是惊讶,这样的面,他还是第一次做,而且很神奇的是,那些面在这样的摔打之定,居然真的在变细,而十分的匀称。
大梁现在的面,就算手功与刀功再精细,也做不出这样圆而细的面条。
将面拉好,揪去左手的面头,再洒上一些面粉,防止他们黏糊在一起。
盛奈看着这面,竖起大拇指,夸着:“夫君真棒。”她就是简单的说了一说,没想到夫君居然真的就做出来了。
她怎么会有这样厉害的夫君呀,怎么办,她都快被迷死了,嘿嘿嘿。
男人在小妻子崇拜与炙热的目光中,淡定的烧着水,厨房有两个灶,一个平常用来炒菜,一个用来烧饭,他将两个锅都洗干净,都放上水。
一个放的水少一些,一个放的多一些,让小妻子烧火。
第57章:拉面(3/4)