现在杀的这只鸡，不老也不嫩，是不到一年的母鸡。跟土豆一起红烧，再放点辣椒和大料，起锅的时候，撒点小葱花和香菜末，那味道陆悠摸了摸肚子，她好饿!
对了!家里现在就五个人，除了鸡肉，还有别的菜。
母鸡又肥又重，一次红烧不完，干脆只做一半。另一半，则用来凉拌，做成椒麻鸡。
咕噜咕噜只要一想到椒麻鸡的味道，陆悠就忍不住吞口水，她真的忍不住啊!
在驻地的时候，陆悠从没吃过椒麻鸡。倒不是她不会做，主要是缺材料。
要想吃到正宗椒麻鸡，新鲜椒油必不可少。
陆悠和秦建国去驻地的时候，也没带新鲜椒油。不是不想带，而是没得带。
这一次，也是陆有为结婚，家里请来的掌勺师傅人家有新鲜椒油。陆悠一听，就问他卖不卖?
掌勺师傅见陆悠实在想买，就卖了一瓶给她。
拿回家的当晚，陆悠就动手做了一道椒麻鸡，她没吃多少，秦建国直接就着椒麻鸡吃了三斤米饭。
要知道，秦建国也就是正常男人食量，平时一顿也就能吃个一斤多的米饭。要是加了其他粮食，米饭就会减少，但总量也就这么多。
突然食欲暴增，罪魁祸首就是那道椒麻鸡。
不仅大人爱吃，小孩也爱。
当陆悠做调料的时候，大丫就忍不住流口水了，守在厨房不愿出去。
秦建国将杀好洗好的鸡切成两半，一半放进骨头汤里煮，另一半则切成小块，准备红烧。
陆悠分别将红油辣椒、新鲜椒油、盐、糖、酱油、醋、蒜末、姜末、葱末按照合适的比例放进盆里，
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