“张先生，你的做法让我很不满意，我也是你的厨师，你怎么能够把鸡和鸭全部给他呢？”
不过，就在两名厨师准备把鸡和鸭提到厨房去的时候，杰纳却是从西餐厨房急匆匆的走了过来。
“杰纳先生，这可是鸡和鸭，你西餐用不上。”
朱大嘴迅速把最后两只鸡和鸭提在了手里，中餐厨房这边，把所有鸡和鸭都拿到了手里。
“谁说鸡和鸭我拿来没有用？我可以做西芹鸡柳、我可以做墨西哥鸡腿堡，这鸭子味道肯定不错，我难道不能够创新做鸭排吗？”杰仁理直气壮的说道。
现在张亮鱼塘里面的鱼、虾和螃蟹做出来的西餐，非常的受欢迎，那他提供的鸡和鸭绝对也不会差到哪里去。
只要有好的素材，西餐也是可以创新的。
现在中餐厨房与西餐厨房已经渐渐形成了竞争了。
杰纳要创新，有时候把不是国外进口种子生产出来的蔬菜也拿来当佐菜，味道极棒，至于鱼、虾和螃蟹，中西餐都能够用，两边经常抢素材。
除了抢素材，有时候还会抢食客。
甚至服务员都隐隐在分派系。
一旦有客人让推荐品牌菜的时候，一些服务员会偏向于推荐中餐，一些服务员会偏向于推荐西餐。
这也就杨思倩头痛的原因，她准备扩建向海酒楼，把中餐和西餐还是分开经营比较好。
反正两边是挨着的，顾客可以选择到底是吃中餐还西餐。
如果要混合吃，两边酒楼挨着的，也方便。
“行了，你们俩也别争了，这样，杰纳，我打个电话，让虎子再送三只鸡和鸭过来，这样
第115章 中西餐之争(2/5)