什么瘦肉精饲料变异的吧?”方妮道。
“不可能,我家的鸡从来不喂饲料。”张大胖道,“黄羿,你准备搞白切还是?”
“清蒸,把另一个大锅洗干净。”黄羿道。
“清…清蒸?你会不会啊,煮到什么时候才熟?让我来搞白切吧。”张大胖道。
“滚一边去,好东西当然要清蒸,这样能保留它们全部的营养。”黄羿道。
清蒸能最大限度的保证药鸡和药鹅的精气不流失,实际上最好是生吃,当然,生吃的话,可能会吃到鸡肉中蕴含的虫子,对身体不好。
张大胖等人只能等。
蒸了两个小时,方妮和陈颖喝粥喝饱了,张大胖和蓝虎只能眼巴巴的等着。
“把料拿来给我。”黄羿道,打开锅盖,一股清香飘满整个屋子,把料浇到药鸡和药鹅上,起锅。
这是他从紫云轩大厨那里学来的调料方法,可惜张大胖家缺很多,只能将就,味道肯定比紫云轩大厨差很多。
但是,就算是将就,好食材也让张大胖等人留着口水。
“太他妈香了,这是怎么做到的?”张大胖震惊道。
“黄羿,你竟然还有这厨艺?”方妮和陈颖双眼闪烁着星星。
“不是我的厨艺好,是食材好。”黄羿道。
“不可能,你以为我没煮过鸡和鹅?无论怎样煮,刚开始都有一股腥味,怎么可能像这两只一样还没放任何配料散发清香?”张大胖道。
“你还真以为是你家食材很好啊,这是经过我改造的,这两天你们成了我朋友,才请你们吃的。”黄羿道,“开动,直接用手撕,很嫩的。”
张
第二百三十一章朋友(3/4)