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屠户家的小厨子

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大山,你们也喝豆浆。”
    “嗯,好喝是好喝。就是忒麻烦了,就是泡还要磨,还要煮又是装袋子摇来摇去的。”
    “哈哈,我也没想到,豆子那贱玩意儿,还能做出这么好的东西来。”徐娘子也感叹,豆子贱,什么地里都能活,也不用人费力打理,农家家家都种,就是吃起来味道不好。
    “大头的做了,剩下就只剩下卤水点豆花了。”
    “宁哥儿,烧火不?”
    “不烧火了,就等它成型,然后烧开就成。”
    第一次点豆花,白宁小心翼翼的,这可是一大家子人忙活了一早上的成果,要是失败了,得多丧气啊。
    他也机灵,盐卤都是慢慢的加,一次半小勺,过了一会儿,不成就再来,最后还是给他弄出来了。
    别看起的早,几人摸摸索索的,等豆花出锅也已经八点多差不多九点了。
    “二姨,快,来吃豆花,蘸水的打上,你们自己加料啊。”白宁招呼着几人,自己则端了豆花和米饭去了隔壁。
    徐娘子和刘老三看着他的背影,对视了一眼,觉得这事儿有戏。
    谭屠户正忙着,□□点,基本上是他最忙的时候了,看见白宁,也只匆匆招呼了一声。
    白宁把豆花放下,等他的客人走了,也才介绍道,“谭大哥,这是我们那边新出的豆花,给你尝尝好吃不好吃哈,吃法也简单,就是豆花放蘸水蘸蘸,就这米饭吃。要是你吃不惯,我再回去给你下面条。”
    谭明点点头,“白小哥有心了,这豆腐味道不错,多少钱,我算给你。”
    “哎,不是说好了,你自己月底结的嘛,就这样,我先回去了。”

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