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屠户家的小厨子

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面,白宁就负责采买,因为有些香料什么的要去药店。不过白宁也准备把配方教给刘大山了,因为他拉面的技术和煮面的技术早就过关,完全可以出去单干,就是目前还没有找到店铺。
    距离衙门那边的的店铺有些贵了,而且住不下一家三口。徐娘子有想在这边的常住的意思,他们一家因为白宁有了可以在县里立足的地方,所以就想干脆在这县里生活算了。
    也没一会儿,白宁就提着一个篮子牵着小宝回来了,他买的都是叶子菜,用来垫面碗的。
    “二姨,我回来了,我买了姜块,还没干透,等下种院子里,留作种,来年再在旁边乡村种块地,用来种姜,就不用再去药店买了。
    “这姜还能自己种?”徐娘子问。
    “没干透的能发芽,肯定能自己种的。就跟种庄稼差不多,还不行伺候这么好,姜的味道大,也不怕他起什么虫子。”
    “那我等下叫你姨夫和表弟挑沙去,我们在家做豆花。”
    白宁把菜叶子清洗出来,就是小白菜和莴笋叶子。这个时候的叶子菜还不如后世多,只有白菜和莴笋、空心菜还有瓢儿白。生菜,球菜……这边他还没见过。
    白宁喜欢用莴笋和空心菜,他跟一家卖菜的人说了,他每天都要三斤莴笋或者空心菜,并且给了定金。那家人以为他是开酒楼的,所以每天都会把他要的菜给单独准备起来。
    “二姨,我还买了笋子,今天吃个笋子炒肉。”
    “哈哈,可巧,你姨夫买了河虾,养在后院,等下你看着弄。”
    “这时候就有河虾了?”
    “什么时候都有,就天冷不好捉。”
    白宁

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