果其实也简单的，就是把混了糖和猪油的糯米团团成一个小球，上面裹了芝麻，五成油温下糯米团，期间不停挤压糯米团，炸到油果浮起整个金黄金黄的就可以了。
油果炸出来，表面香脆，里面绵软，吃起来就让人停不下来，特别是这古代没有见过油果的人。
小宝听着白宁的声音，就让姨婆给他穿衣裳了，“姨婆，快快，爹爹炸果果。”
“你这鼻子尖着，你怎么知道你爹爹在炸果果？”徐娘子给他穿了衣服，又找出一顶帽子给他带上，“好了。”
“爹爹说，今天炸油果果。”小宝记性好的很，昨天爹爹让他乖乖在床上睡觉，明天就给他炸油果果吃。
“咱们小宝这记性是不是都点在吃上面了？跟他说别的，他记不着，一说吃准，记得牢牢的。”
“哈哈，你别说还真是这样！”刘老三符合。
“爹爹，我要。”
“马上就来，让姨婆给舀个豆浆。”白宁一次性炸了一锅，差不多二十来个，他把这油果给端到桌上，然后开始教刘大山怎么炸油果。
他亲自去看着火，新手上路，全靠火候。
“姨夫，你也去吃吧，我来看着火。”
“好咧。”刘老三早在第一个油果起锅，就在想象这油果的味道了。
“宁哥儿，这油果味道真不赖啊，真香。”
谭屠户也跟着夸，“外面裹了芝麻，口齿留香，我以往还没吃过这种油果，也不知道宁哥儿是怎么想出来的！”
白宁道：“这是别的地方的吃食，配着早饭吃的，这边没有。”
“怪不得呢，我们这边也见过。”
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