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屠户家的小厨子

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    “那我跟明子也不打扰了,就先归家去了,后日明子来接我们。”
    谭屠户回了家,虽然他现在就想巴巴的跑隔壁去看小哥儿,但是想到前儿有户人家托人带来的消息,还是提着大称走了。
    白宁他们按照着之前商量的那样,早上卖面条、稀粥、油果、油条、豆浆。其他几样有点经验,都还做的不错,就是油条这里不太好。明明揉法也是一样的,但是总没有以前买的那种脆性。
    徐娘子倒觉得很好,但是白宁说不对,她也没办法。最后在面团里加了酸菜,炸成了酸菜饼。
    酸菜是白宁之前积的,他打算加肉丝炒,弄一个酸菜肉丝面出来,倒是没想到先弄了一个酸菜肉丝饼出来。
    酸菜肉丝饼也算好卖的,两文钱一个,一个酸菜肉丝饼,加一大碗稀饭,配上白宁腌制的小咸菜,一个人能吃得饱饱的,比豆浆油果子还划算些。
    白宁的头脑也是比较灵活的,会在里面红豆,绿豆,红枣,花生之类的,就做成了一锅八宝粥。这样看起来东西就比较实在,而且料足,实际上却大大的减少了成本。这几样也就红枣花生比较贵一点,绿豆,红豆要比大米还要便宜。贵的东西,加的不多,红豆多加一些。颜色好看了,成本降下来。
    按照一斤米出十五斤的量算,一碗粥一文钱,里面的赚头还足足的。
    只是这样一来,豆浆就不太受人们的欢迎了。里面虽然加了糖,但是说起来,豆浆也就是比水粘稠一点的流食,顶饱是不能够的。
    开始的时候徐娘子还不习惯,不过后来就习惯了,甚至觉得比卖面条还要轻松一些。现在面馆里面的面条都是用机器制作,老板就只

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