屠户家的小厨子

边店铺交给三人，然后去了徐娘子这边过来，昨天说好今天教他们做灌汤包。刚才他过去的时候，徐娘子已经把鸡杀好了，这会儿估计都打理出来了。。
    灌汤包的精髓就在里面的馅儿里面，也就那鸡汁里面。
    将鸡肉取出，剩下的鸡骨在加上用剩下的猪皮，加了香料熬煮。
    --