。”
“而且，把茶水当做饮料来喝，比喝酒便宜，那味道，习惯了就好。”
杨氏还是觉得不可思议：“可许多年来，北方总是把喝茶称为‘水厄’，甚至蔑称为‘酪奴’，比不上酪浆。”
梁森却不这样认为：“寻常百姓，谁能天天喝尽情喝酪浆？但茶水就不一样，总好过喝没有味道的白水。”
杨氏却不依不饶：“那许多百姓，即便是牧民，平日里也做不到大口吃肉，这可是你说的。”
梁森依旧从容回答：“那要看本质，其实茶叶就是作为有消食、提神功效的廉价饮料，进行销售的。”
“所以，茶叶的正确制备方法，不该是麻烦的煮，不该加入各种佐料，搞得味道怪怪的。”
“只需要用滚水来泡，泡出茶的本来风味，就能获得具备提神、消食功效的便宜饮料，还会有瘾头。”
“对于寻常百姓来说，茶叶品种的名贵与否不重要，风味有多美妙也不重要，因为他们没钱，讲究不了。”
“最重要的是量大管够又便宜，还有些味道，加上过瘾的感觉，这就行了。”
“北地百姓，饮食之中，总是会和肉食、酪浆、油腻有关，这种饮食，对于肠胃的负担可不小，时间一长，肠胃容易不舒服。”
“若有制作方便、成本低廉的消食饮料，百姓们迟早都会接受，草原上的部落，也是如此，所以，茶叶这个买卖，前途不可限量。”
梁森说到这里，再次强调：“茶叶买卖的本质，就是提供一种制备方法简单、成本低廉、有提神以及消食功效的平民饮料，而这种饮料，还有轻微上瘾效果。”
杨氏听梁
第一百六十五章 本质(3/5)