大块的三文鱼周围被摆放了一圈黄瓜片，三文鱼上被抹上了一层厚厚的蛋黄酱，鱼肉鲜嫩，蛋黄酱醇厚，黄瓜清爽，吃得萨里满足的咪起了眼。
蔬菜除了菜汤以及装饰用的黄瓜片，还有一小碟法国绿豆角。
这道菜倒不怎么符合萨里的口味，萨里只是微微动了几口，剩下了许多。
最后是一盘覆盆子蛋白甜饼布丁，被一个银制盘子盛装着，红色的覆盆子和白色的布丁相得益彰，甜饼散落在四周，上面还淋上了一点儿枫糖浆。
除了那碟法国绿豆角，萨里对今晚的晚餐也相当满意。
但一想到离开安斯菲尔庄园以后就再也吃不上这么美味的食品后，他不经有些遗憾了。
仆人安静的将餐具与残羹收拾好，将餐车推了出去，
房间的落地窗很大，从这个角度可以看到外面的天空，还有安斯菲尔庄园的一小部分。
萨里站在窗前看了片刻，似乎能远处看到小剧院还亮着灯。
看来这一次的客人中，喜好戏剧不在少数。
不知道安妮和查理怎么样了。
萨里想到，他不会玩牌，他认为赌博是魔鬼的诱惑。
老厨娘说，她母亲曾在一位子爵的庄园里服务，那位子爵在赌红了眼，将庄园都卖掉了。
一个很可怕的故事。
让萨里知道了，其实有些贵族远不如他们所展现的那样光鲜亮丽，他们甚至在银行家和一些资本家手中贷款来维持他们的奢侈生活。
但安斯菲尔公爵显然不是这样。
他拥有全英国最好的领地，领地的子民都那样的爱戴他，还有这样豪华舒适的
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