供的方子，她快速浏览了一遍，手工红薯粉主要分打浆，沉淀，晒粉，然后就是搅浆，烧开水，制粉，还要去订制几个特制的，有扁长型细孔的漏勺，这个到不用担心，可以直接去找翠花的爹李铁匠定制。
待她回过神来，刘三贵已经与里正说好明年要收多少红薯了。
刘稻香想了想，说道：“里正爷爷，其实，咱们这边很多荒土，为何不多种些红薯？”
虽说不如沙土种的产量高，但也算不错的。
里正张了张嘴苦笑了一下，他怎么跟这娃子解释？
别看刘稻香家还住着泥砖屋，谁不知她家已经发达了，盖屋子只不过是看她家愿不愿意的事。
张桂花忙道：“让黄大伯见笑了，我家二闺女打小就没下过田，也不懂这些农事的。”
说完又转过头来对刘稻香说：“闺女啊，你是不知这事，虽说红薯产量不错，但也不如谷子、麦子耐放，一开了春，放在地窑里也不管用，不是烂了坏了，就是发芽了长藤了，再说，那些富贵人家，都觉得这是贱物，不爱吃，也就咱穷苦人家稀罕，这才在边边落落种上一点。”
刘稻香很想说，这红薯粉不但做酸辣粉好吃，开肉沫汤也是极好的，更别说煮鱼吃了。
想到这儿，她肚子里的馋虫又开始闹腾，只恨不得现在就来上三大碗酸辣粉，再煮上一锅鱼，就着鱼汤下上几把泡好的红薯粉。
吸了吸鼻子，想想那爽滑，鲜美的味儿，在这冻死人的天里，吃得人浑身暖洋洋的。
她没有听到张桂花提起红薯粉，更加确定这时空是没有这玩意儿。
她得意得笑了！
“里正爷爷
第二百五十章 生财有道(2/6)