十五分钟过后，奶香味逐渐散发出来，牛奶的上方形成一层皮。
“现在需要把碗中的牛奶倒出来，然后皮在下面！然后放上鸡蛋清和白糖继续蒸十分钟！”
由于双皮奶的制作过程很简单，易文科一次就成功了。
“太棒了！大功告成！”
奶香味充斥了整个厨房，“哇！太香了！”
易文科都沉醉其中，“现在该尝尝他的味道了！”
易文科舀了一勺放进了自己的嘴巴，全身都在享受双皮奶。
“太好吃了！我易文科简直就是一个美食小天才！”
恰巧这时，程咬金来到了文科酒楼。
“易文科！易文科！”程咬金也一个大嗓门，所有的人齐刷刷的看向了程咬金。
程咬金被看的有些不好意思了，放低了音量，“你们吃！你们吃！我找人！”
“易文科！你在吗！”
“我在这里呢！”易文科举起了自己的右手，为的是能够让程咬金在人群中看到自己。
程咬金坐到了易文科的桌前，一眼儿就看到了桌子上的东西，被这香味给吸引住了，不自觉的流下了口水。
“易文科，这是什么阿，太香了！”程咬金一直深呼吸，想要把所有的香味都吸进自己的鼻子里面去。
“这是双皮奶！”易文科介绍道。
“双皮奶？我还从来没有吃过呢！”程咬金目不转睛的盯着碗里面的东西。
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