“分红就不必了，以后日子还长着呢，再说我也不差这点钱。饭店开业还不到一个月，以后用钱的地方多着呢。”
黄胖子也说道：
“我的金牌律师事务所今年营业额将近三个亿，其中将近一半是净利润，我也不缺钱，还是别分红了。
我的看法是，把盈利这些钱，多给员工分点红包，让他们高高兴兴回家过年，这样的话他们明年回来工作才更有热情和积极性。你要知道，有不少饭店，过完年之后厨师和服务员都流失掉了非常多。
尤其咱们黄家药膳坊，培训这些服务员还有厨师们耗费了大量的精力，万一流失了，岂不是很麻烦。”
张阮清等人听了频频点头，确实是这个道理。人往高处走水往低处流，这一过年回到家里，人都有攀比之心，一听人家说在哪里哪里挣的钱比自己多，心里难免都会有一些想法，到时候人员流失掉了可就麻烦了。
要知道培养一个能够熟练帮助顾客在黄家药膳坊点菜的服务员，怎么也需要两三个月时间。这个都是要额外付出成本的。
于是一帮人一合计，很快就拿出了一个年终奖的激励方案。对于饭店的主厨林刚，也就是他们从五星级酒店挖来的那名主厨，年终奖是20万。
而主要负责药膳制作以及药膳料包配置的马小虎，年终奖是10万。饭店里的其他几名厨师还有他们的助手，年终奖都是两万。
而对于服务员来说，那些有指导和帮助客人们点菜能力的服务员，每人的年终奖是18000块，剩下的那些服务员，还有两个送餐员，年终奖都是1万块。
这也是一个非常好的激励机制，虽然年终
第298章药膳坊的老板娘(2/4)