。这种羊肉产自华国北部的大草原上尼苏特地区。这里是纯天然的牧场。这尼苏特羊肉自古以来就是王室的贡品。
尼苏特地区所产的羊肉，号称“肉中人参”，具有“鲜嫩多汁，无膻味，肉层厚实紧凑，高蛋白，低脂
肪，瘦肉率高，肌间脂肪分布均匀，富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸，容易消化”等很多优点，适于制作涮羊肉。
绝大多数的羊肉，只要一进入火锅之中，羊肉上的大部分肥肉部分就会分解成羊油。不但吃起来影响口感，还会带来严重的膻味。
但是这尼苏特羔羊肉，只要不是涮太长的时间，它的肥肉部分是不会很快溶解的。这样的羊肉肥瘦相间，吃起来那叫一个口感好。
菜品快上齐的时候，一个穿着深蓝色唐装，四十多岁的中年人带着一个服务员走了进来，这个服务员还端着一个托盘。
齐永洪一看，赶紧站了起来：
“呦，这不是薛老板吗，你怎么来了。”来的这个人正是这家王府火锅的老板薛大国。
“我听说齐老哥在这里招待贵客，我哪敢怠慢。今天正好有朋友从东北过来，他家里是开鹿场的，给我带来两头现杀的梅花鹿。
这不是，听说老哥你来了，我送你们一盘鹿心，一
盘鹿肉，还有一盘鹿血，让你们尝尝鲜。
这可都是大补之物，免费赠送，算我的！”
这个薛老板还真是八面玲珑，特别会做人。别看他赠送的这点东西不多，可是也价值不菲。梅花鹿这种东西浑身都是宝贝。
鹿茸就不说了，珍贵的药物，补血、益气、壮阳，具有多种功效。就拿这薛老板送的
第1177章丰盛的食材(2/4)