色的时候加了点水,再放成卤水里面一起卤。
色泽美观,香鲜醇厚,软熟滋润,特别是蹄筋还带着亮色,白芨看着桌上的肉咽了好几次的口水。
“你这是什么菜?”白术觉得这丫头来学医有一点好处,就是将自己的胃口养好了。
“卤猪筋啊。”要是在家里面,白艾早就不客气的动手抓了,这会儿还得强制自己将口水咽下然后给老爷子挟了一个:“爷爷,来,您偿偿。”
白大夫挟起看了又看,送进嘴边。
白术白芨白艾都以为他要吃的时候,却见他闻了闻又放了下来。
“用了丁香、白蔻、白芷、橘皮、桂皮……”一味味的药材说了出来。
“爷爷,您真厉害。”白芨配的料,自然是最明白。
“爷爷,还差几样东西呢,要不然会更香的。”您老能不能先吃啊,老的不动口,小的就不能动手:“爷爷,您快偿偿,味道好不好?”
一口咬下去,满口浓香。
“嗯,不错。”白大夫可不是随便夸人的人,一句不错白艾眼睛都亮了,也就是说她成功了!
老爷子并没有说自己有什么禁忌,当下也愉快的挟着送进了嘴巴。
最惨的是白芨,刚送进嘴里就被爷爷点名。
“这个猪蹄太油腻不适合你,别忘记你还是一个病人。”白大夫瞪眼道:“你最好喝点山药汤。”
虽然也是有猪蹄但是更清淡一些。
那这一节猪蹄怎么办?
“爷爷,哥哥少吃两节总是可以的吧?”能忍得住真是奇迹,白艾相当的同情。
“你这样子怎么也能当一个好大夫?”白
第四十四章小小厨娘(3/5)