魂,但褚老大和赵氏年纪大了,这么多年又习惯吃清淡的,突然吃太多辣的对肠胃不太好。所以她才又准备了清汤的。
熬上锅底后,罗蒹葭和赵氏开始处理食材,把蔬菜和肉类分门别类的放着。
大白菜的话切成一小块一小块的正方形,一片一片的串在竹签子上。
小油菜洗干净,不用切,一瓣一瓣地串上去。
土豆、藕片之类的就切成片串起来。
不过,也不串太多,要不然不好烫。
肉的话也是如此,切成薄片串起来。
串还没串完,锅里的底料香味儿已经传出去了。
褚威冷正在外头弄竹签子上的倒刺,仔细打磨,闻着味道肚子不争气地叫了起来。
瞧了瞧日头,还不到巳正,他咽了咽口水,又继续干活了。
串完串串,罗蒹葭开火炸了一些菜丸子、酥肉、酥鸡。
这下,褚威冷坐不住了,放下手中的竹签子,来厨屋溜达了一圈儿,拿了几个菜丸子吃了起来。
他也不怕烫,刚做好的就塞到了嘴巴里。
只可惜他媳妇儿这回做的丸子比从前个头小了不少,吃得不过瘾。
罗蒹葭之所以做的小,是因为这些一会儿要放在锅里烫,太大的话,容易散开。
不止丸子、藕夹、酥肉等这些炸过的东西她都打算放在锅里烫一下。
接下来,赵氏和褚老大去烤饼,罗蒹葭则是炒了几个菜。
她怕王青珏吃不惯麻辣串,也怕褚老大和赵氏吃不惯,所以打算做两手准备。
正炒着菜呢,王青珏来了。
王青珏这次确实如承诺一般
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