将那一大块鱼肉腌制上。
然后到周围选了两块高低差不多的石头。
刘闲朝着大黑开口道:“大黑,给你个任务,帮我捡柴火过来,一会给你肉吃!”
大黑听见指令直接朝林子里跑,身后的小金不急不忙的跟上去,只是跟着,并没有帮忙的意思。
反正它知道,帮不帮忙都有好吃的鱼。
大黑的动作很快,来来回回叼来一堆柴火。
刘闲一看柴火也有的,于是挖了一个小土坑,用来做灶。
为了防止土坑塌陷,放上刚刚寻找的两块石头,结实的放好之后,将最大的那块石板放上去。
这样一个简单的灶台加锅就做好了。
刘闲找旁边大爷接了个打火机,将火点着。
开始放了两根柴火。
然后就是将腌制过得鱼放上去。
他缓缓开口,跟大家普及石板烤鱼。
“这石板没有锅热得快,而且热度过度会裂开,所以大家如果想要模仿一定要小心。”
“但是石板烤出来的鱼和铁锅烤出来的味道不一样,虽然麻烦但是很有趣。”
“我们把鱼烤出来,再用石板烤鱼丸。”
“鲈鱼本身就很新鲜,肉泥不需要去腥味,只需要加一些烟调味就可以了。”
大家在屏幕前已经可以看到一缕缕炊烟升起。
刘闲跟大家解释道:“现在这石板已经开始发热了,海鲈鱼已经散发出香味了。”
“虽然还没有烤熟,但是我口水都快流下来了。”
又过了片刻,刘闲将那块烤鱼翻了个面。
被烤的金
第八十四章 令人震惊的刀工(3/4)