常所吃不同，米饭连菜盛放在砂锅里头，许是刚出锅的缘故，还哔哔啵啵响动着，青青豌豆米剥得小小，撒在雪白的米粒上，米粒各个饱满大颗，米饭上头还有些许的蘑菇丁，粉红的腊肠片得薄薄，散发着诱人的光泽，丰腴的油脂渐渐落入米粒中，锅边还有焦黄的锅巴，豉油的香味散开，一看就知道脆脆的好吃。
李麻子自己先舀了一勺尝起来，腊肠里头的肉粒饱满，大粒大粒混合在肉糜里令人着迷，还有一丝绵长的白酒香气，酱香十足，蘑菇丁恰好解腻，厚道的口感增加了整道菜的嚼劲，这里头的豉油更是咸甜结合，混合着腊肠的油脂包裹了雪白的米饭粒，单是这汁水拌饭就能叫人吃下去一大口。
虽然这一道饭直值一两银子，但着实好吃啊。
李麻子毫不觉得吃亏，他扭身又问后头的人：“下一个选哪个？”
这回百姓们不敢瞎说了，有个胆大的喊：“你还是自个儿定吧。”惹得大伙哄笑一片。
李麻子便笑笑，又指着米饭旁边的一道菜：“便那个吧。”说完还舀起一勺子焦黄酥脆的锅巴塞进嘴里，嘎吱嘎吱美美得吃了起来。
后头的百姓各个脖子升得老长，要打量是何等菜式。
却是一道炙烤乳鸽，茶饭量酒博士笑道：“这道菜值五两银子。”
百姓们又都欢呼起来。一阵地动山摇，惹得外头原本要去赌坊的人起了好奇：“这破酒楼何时来的生意，怎的忽然多了这许多人？”于是纷纷进来瞧热闹，进来以后便瞧见正在盲猜菜品，这法子着实新奇有趣，便留下跟着看热闹，酒楼里的人便一个多过一个。
李麻子浑然不知，只专心打量面前这道炙烤乳
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