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饭香不怕食肆小

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    两人的速度都不慢,没过一会儿面团就揉的又光滑又圆润。
    夏鱼将两个面团分别擀圆,刷上水叠在一起,再次擀薄擀大,接着又在红色面上刷水卷起,搓成粗细均匀的长条,最后切成薄片。
    她轻微按压,将面片变得更薄成猫耳状后,对枣芝道:“切成这样的薄片就能下油锅炸了,炸成两面金黄就行了,很简单。”
    枣芝惊奇道:“原来猫耳朵这么简单呀。”
    夏鱼笑道:“是啊,做起来一点也不费事,没事可以多做点给几个孩子吃。”
    李桂枝拿了五文钱的工钱递给夏鱼:“妮啊,谢谢你了,这回大祥终于又能吃到猫耳朵了。”
    夏鱼推脱道:“大娘,你们总是帮衬我们家,这钱我不能收。”
    光白大壮帮她捕鱼只收一条一文钱这事,她就不能再收李桂枝别的钱了。
    李桂枝皱了皱眉:“上两次你也没收,要是让村里人知道了,指不定背后说什么闲话呢,那可不成。”
    夏鱼一点也不在意,宽慰道:“别人爱说就说吧,也不耽误我们吃喝,咱自己过得开心就行。”
    李桂枝笑着道:“你说的对。”
    还有两天就要大集了,夏鱼着急回去准备东西,在厨房里指点了枣芝一番,就匆匆回了家。
    回到家,夏鱼向池温文要了一张废纸,用烧得黑漆漆的炭笔在纸上记录着需要准备的材料。
    调料和酱汁已经调制配好,剩下的就是要炸好所有的鱼块和当天需要带的新鲜食材了。
    “砂锅底下可以铺上冬瓜、嫩青菜、蘑菇......”夏鱼一边念叨,一边翻看着柜子上存放的蔬菜。

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