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铁血宋徽宗

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第307页
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,正宗的西湖醋鱼,和京城里做的,有什么不同么?我此生是没机会去杭州了”
    苏轼沉吟片刻道:“西湖的鲤鱼更肥更嫩,肉质更鲜一些,京城中的鱼常有土腥味,要用葱蒜来压。用五斤往上的鲤鱼,陈年花雕提味,再用阳泉陈醋来调和。”
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