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八零之秦记食铺

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这看着江老头吃,我这感觉刚刚吃了什么都给忘记了,就记得一个好吃……”老周暗自懊悔,“欣欣,真没有多的么?”
    楼欣欣也刚刚品尝完,微微眯着眼睛享受口里的余味:“江爷爷,你也有猜错的时候啊,师父用得酒是她自己制作的,才几个月呢。”
    解释完酒,这才安慰老周:“周爷爷,这宴席才刚刚开始,到时候吃完肯定让你满嘴油。”
    “自己酿?”江宏文眼睛都睁大了不少,可是碟子里的酱汁又早就被他沾完,连嗅的机会都没有,“秦老板还会酿酒??”
    “这是什么酒?为何可以如此香醇?都比得上我好几年的花雕。”
    “谁还没吃?我想再闻闻。”
    一说到酒,向来安静的江宏文开始喋喋不休,甚至不惜站起来,扫视了桌上一圈人,只可惜都是极为干净的白碟子。
    “这我知道,秦老板当然会酿酒,之前夏天的时候,我还喝过她的糯米酒,清凉透明,口感醇甜,就是度数低了点。”老张说到这里可惜地摇了摇头,顺便又一次帮秦瑜吹嘘一番,“秦记后面那么大的两个食铺,你不记得了?若不是秦老板会得东西多,怎么会取这个名字么?楼丫头,你说对吧?”
    楼欣欣望着厨房的位置,她的馋虫也被勾起了,即便她在秦记这几个月待下来吃食从不少,可秦瑜的手艺证明,美食这件事,期待值可以永远拉满。
    “对,我师父可厉害了,说这个酒叫香雪酒,不过具体是怎么样的我也不太清楚,只知道特别香,而且很甜,所以师父做东坡肉会用这个当做料酒,除腥上色,而且还能增加食欲,等下吃完江爷爷你可以问一问师父。”
   

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