今夜她便准备请李轲品尝舌尖上的美味——火锅！
将请厨娘切好了的猪肉与羊肉摆放在早就清洗干净的碗碟里，她又放好了许多蔬菜。
幸好院子里的那口井冬日也不会被冻起来，不然清洗起来真是件麻烦事。
这些东西摆盘好，梁乐也忙活了一个时辰。
李轲虽然想要帮忙，但梁乐只吩咐他做一些洗盘子的事，最关键的步骤还是梁乐亲历亲为的。
酉时刚到，梁乐终于捯饬好了。
豓斗里头的水亦是沸了。这里没什么汤底，更不可能有鸳鸯锅。好在李轲也能吃辣，她便又从食肆买了些番椒，自己连着琢磨了好几日，才终于调出一个满意的汤底来。这会便是按着试出来的比例煮的底料。
冬日，太阳落山得早，这会已经没有正午的时候那般明亮了。
梁乐考虑得周全，工具、食材、锅底、时辰都安排得明明白白。
火锅吃起来便不知道要多久，她让李轲将烛台摆在院子角落，保证太阳没了也能看得清锅，不影响他们晚上吃火锅。
打来的井水在锅里咕噜噜地冒着泡，热腾腾的蒸汽扑面而来。梁乐凑过去，立刻被浓郁的香气勾地口齿生津。
带着寒意的院落这一刻充满了热气，梁乐坐在一边，感觉双手暖乎乎的，拿起筷子就往里头下肉。
碟子里只有片好的羊肉与猪肉，厨娘刀工精湛，梁乐只是提了一下，就能将这些肉切得这般薄，吃起来定然鲜美滑嫩。她忍不住道：“要是能吃牛肉就好啦！”
牛在这朝代是主要的耕作工具，不说朝廷允不允许百姓食用，就算不禁止，也没什么人家舍
第115页(2/4)