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前期从装修到选定供货商，从招聘主厨试菜定价到员工的培训和管理，都是顾家父女俩亲力亲为。
餐厅租下了临海的二层小楼，一楼是大厅和海鲜池，二楼是包厢和室外景观位。
主色调是白色，简约秀气，干净透亮。但细一观察，又不难发现其中夹杂着一些白城地区的复古元素，像是花砖纹路的杯垫、门头的小小镇宅吉祥物“风狮爷”，结合的十分巧妙，一方一寸都尽显主人心思。
餐具是订制的孔雀蓝，搭配海鲜大餐视觉冲击力十足，拍照十分上镜，用顾希芮专程请来推广的网红们的专业术语说，这叫“特出片儿”。
父女俩分工合作，老爸负责餐食品控和服务管理，顾希芮就负责推广运营，连温玉也自动自发的来帮忙，管管帐目和检查卫生情况之类的杂事。
顾远达是富家少爷出身，从前吃过的好东西不计其数，对正统做法和特色了如指掌，在他的精挑细选之下敲定了两个厨师，出品质量高且稳定，也能发挥创造力，呈现出顾希芮想要的适合拍照的精致风格来。
而顾希芮就招了一批形象不错、干活利落的员工，请了专业机构的餐饮礼仪培训师培训，连工服的样式都是她亲自过目，百般比对之下仍有两套她难以抉择，最后只好晚上回到家里求助于林卓安。
而这狗男人才因为她连日来的忙碌颇有委屈，看都没细看就抽走她的手机丢在床头柜上，翻身把人按住，吻了她的颈侧说，“服务员穿的整齐、方便干活就好，好看是次要的，至于你么……”
呲啦。
“不穿最好看。”
第二天林卓安出门前俯身吻别，顺便说
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