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妙手生香

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第540页
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头吧?”
    曹家灶房里烟火气很足。
    贾老板今儿个送了只五彩斑斓中透着几分黑的野鸡来,含钏刮了鸡胸脯肉,混杂着安豆苗、野山笋片给徐慨炒了一盘炒面的码子。
    又现拉了面,在沸水里滚了三趟,再浸在凉水里,这样的面才劲道韧劲。
    面和码子再次回锅,滑了一勺芝麻油、一勺茱萸酱、一勺麻酱、一勺白醋进去,没一会儿,一道香喷喷热腾腾的安豆苗山鸡片炒面就做好了。
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