的销量。
这也是为啥宝月用油炸毛豆腐招待赵家人不会被人念叨小气，毕竟臭豆腐在县里人的心中，价格可比猪肉还要贵呢。
其实宝月也能做臭豆腐卖，不过宝月不想把自己身上弄得又臭又油的，也不想跟人家抢生意，赚这个辛苦钱。
毕竟在铺子里卖货，来的人还都认识，也不会出现啥岔子，风吹不着雨淋不到的，要多安逸就有多安逸。
炸臭豆腐的钱赚不到，但是擀面皮的钱好赚。宝月虽然不爱洗面筋，但小木头十分乐意干这个活，他的手还有劲，只用四五盆水就能把面筋洗出来。
小木头每天晚上把面筋洗好，宝月晚上就能发酵上细面水。早上起床，直接就可以做擀面皮了，开了铺子就可以直接卖了。
宝月卖擀面皮，十文钱一张，搭一根黄瓜和一小把香菜，调料水和糖醋水摆在柜台上。
面筋一文钱一根，面筋是煮熟的，可以放在擀面皮里一起拌着吃，也可以买回家抹上酱料炸着吃，也可以当菜炒着吃，反正咋吃都行，筋道美味，弹性十足。
客人要来买面皮，就直接端盆子盛放调料水和糖醋水，面皮买回家，自己把面皮切成条，黄瓜切成丝，香菜剁碎，跟调料水一拌，就可以直接吃了。
十文钱的价格看着贵，但实际上已经很实惠了，一张面皮够胃口小的女人吃两顿了，调料和配菜还都给配齐了，相当于下馆子吃了两碗面条。
而且擀面皮可比面条好吃多了，吃过一回的人都知道这有多实惠，第二天，宝月准备的三十张擀面皮，还没到中午就卖光了。不少女人买了擀面皮，都是给自家男人中午送饭吃的。
没买
第116页(2/4)