软嫩香滑，十分可口。
知道是猪血做的，但却因为色泽，味道，并没有被排斥，反而被大家接受。
谢家平连吃了好几口，竖起大拇指，看着林素，道：
“妹子，这血糕可真不错，一点都不腥，味道还特别好。”
林素听了点头，咽下嘴里的东西，说：
“我也爱吃这个，只不过家里也不杀猪，所以猪血很难弄。”
“妹子，以后我那边杀猪，就把猪血都给你留着。”张屠户忙不迭说着。
他今儿也算是有口福，吃了这个蒸血糕，第一次知道猪血还可以这么做。
林素闻言，忙笑着道谢。有了猪血，灌血肠啥的就都可以了，到时候来吃个杀猪菜，她也能做，还能赚笔钱。
大家伙边吃边聊，这顿杀猪菜，一直到戌时正。
张屠户有些喝高了，被自家妹子、妹婿扶着回了戴家睡觉。谢家平跟赵英豪都带了马车，所以自己家坐车就能走。
至于其他的人，大家还算有分寸，男人们收拾桌子，女人们刷锅、刷盆。
忙忙碌碌一阵子，终于算是收拾妥当。值夜的留下，其他人全都离开，各回各家、各睡各觉……
……
山上的席面从腊月二十晚上开始吃，一连吃到腊月二十五。
林素一共泡了三头猪，就这五天，便吃下去了一整头。每天十桌，每桌二两银子，五天就毛收入一百两银子。
不得不说，山上的钱是真好赚。
腊月二十六这天上午，山上的二管事鲁监工亲自下山，当时林素还没有起来。
是被江淑莲给特意喊起来的。
第163章 杀猪菜（还账）(3/6)