程薇听到这话，重重点头“嗯”了一声。
说话间，大家来到酒楼的后门。
程薇直接翻墙进院，把后门打开。
板车进不来，所以程薇去前面把跑堂的、后厨的厨子都喊来。
一个一个浴桶抬进院，当厨子打开盖，看到里面的蝲蛄时，嘴角狠抽，一时之间不知道该说什么好。
这……这也太多了些吧。
“江叔，这是咱们东家凌夫人，这次过来教你做菜的。”
厨子江叔听到这话，忙冲林素抱拳行礼，说：
“东家好，小人姓江，在家排行老三，所以大家都叫小人江老三。”
笨拙的礼数，浓重的口音，轻贱的自称。
林素走上前，虚扶了一下，道：
“江叔别这么客气，酒楼的生意好坏，全靠你这手艺呢。”
“不敢不敢，东家太客气了。小人这手艺，不及戴管事的一半。”江老三忙不迭摇头。
林素心知在这么寒暄下去只是浪费时间，不在意的摆摆手，说：
“都是自己人，有什么不会的、或者想学的就说。五乐很好说话，我也会一些。”
“是，东家，多谢东家。”江老三仍旧拘着自己。
林素扭头，看着程薇想了下，道：
“你在门口摆两张桌子，一会儿把我炒好的蝲蛄拿出去，让大家免费品尝。”
“免费？”
“不要钱吗？”
“为什么？”
后厨的几个人，全都瞪大了眼睛，不敢相信。
程薇倒是言听计从，对着伙计摆摆手，让他们先把桌子摆出去。
第478章 亏了(2/6)