?晚上?，她看着和那个老?外约好的九点马上?就要到了，立马就开始准备菜品。
不过当时，孟夕瑶就在想，她平时好像川菜系做的比较多，那么今儿个是时候改一下菜系了。
她要挑战一把鲁菜。
还有一小?时。
第37章 精品菜合集
不管那个求婚宴究竟是真?还是假, 背后有?没?有?节目组操控的影子，但?这总归是他们开店以来碰到?的第一件大?事。
所以时?间离得越近，C组的人就越是紧张, 干脆四个人齐上阵，按照孟夕瑶的吩咐，把该洗的、该切的菜都给全部收拾完，方便孟夕瑶待会儿开火。
看着时?间点差不多?以后，孟夕瑶就开始了?。
根据那个老外所透露出来的消息，另一个暂时?还没?有?来他们店里到?访的他的朋友似乎是比较喜欢吃甜食, 但?是奶油又比较腻, 如果孟夕瑶真?的这样投其所好?的话，怕是会影响到?之后那几道?菜的口感。
所以孟夕瑶打算弄个山楂冻。
这个山楂冻的做法超级简单。
只需要去超市买一个山楂罐头, 回来以后, 打开, 把山楂汁和山楂分离，然后把分开以后的山楂汁倒进锅里，加入适量的糖和蜂蜜，小火慢熬个十几二十分钟，熬制到?山楂汁完全变成粘稠的状态就可以。
同时?, 把另外分出来的那些山楂吸干水分, 码在托盘中, 等着山楂汁熬好?以后倒入托盘，自然放凉凝固, 切成一块一块透明果冻似的东西，旁边可以再加一些细细碎碎的花瓣、小叶子之类做装饰, 就完工了?。
她先试
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