空闲的手了。”
温含卉起身帮忙,伫在门外一旁,手中卷着门帘,见陆安袖口规整的卷起,端了几个木碟出来,肉香四溢,都是她没见过的菜品,她一眼就被勾起了胃口。
坐下后迫不及待地用木筷夹了一片鱼肚肉,酸嫩爽口的肉汁在唇齿间蹦出,与京城重油重咸的菜色口感完全不一样,温含卉不由问道,“崽崽,这是什么菜呀?”
“这是江南一带的家常菜,西湖醋鱼。”陆安给温含卉勺好米饭,端至她面前。
温含卉点点脑袋,筷子伸向远方,夹了一块皮肉油光都能够倒映周遭景物的大肉团子进口中品尝,咀嚼中,腮帮子都鼓了起来。
这回不用她问,陆安主动介绍起菜品来,“这是东坡肉,我去杭州拜见官员时,在官宴上品尝过。江南的食物大多偏甜口,但是东坡肉的甜却不会给人以一种甜腻之感,红糖提色,甜咸软糯有嚼劲,很是下饭。我想你会喜欢的,就专门抽空找掌厨学了东坡肉的做法。”
下一道菜是荷叶包裹着的,陆安拿剪子划开,露出里面铺盖着的肉糜。
陆安取来干净的勺子拌了拌,底下晶莹的宽粉便露出头角,“这是荷叶粉蒸肉,肉拌粉,管饱过瘾。你尝尝便知。”
温含卉胃口完全被陆安烧的菜色撑大了,一番大快朵颐后,她察觉到落在自己面上的那道目光久未挪开,后知后觉的摸出帕巾擦嘴,跟前又适时递上一杯温茶清口。
温含卉问他,“你怎么不吃呀?光看着我干嘛?”
陆安适才去碰自己手边的碗筷。他的吃相斯文规矩,全然不似温含卉刚才的狼吞虎咽。他没有吃很多就放下筷子,“还是不吃了,吃饭
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