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我在古代开快餐店
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入了白糖、盐和胡椒粉。
“加白糖是为了中和萝卜的苦味,胡椒粉可以中和萝卜的寒凉。”白洛道。
她切了萝卜丝和腊肉丁,并取了个白瓷碗,放了一些虾米。
每做一步她就会叮嘱一句,“虾米可以炒香可以泡发,萝卜丝可以蒸熟或者炒软,腊肉可以炒可以不炒,可以询问客人喜欢油大的还是清淡的,到时看着来。”
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