完毕，他叫来了小厮，想要见一见做小吃的厨子。
管商就在柜台旁算账，小厮一传话，立刻便走?了过去。
唤他那人是一美?髯锦衣老者，文雅和蔼，与他话家常一般，问他家在何处，家有何人，因何事到京城。
管商立刻一五一十地将自己境况告知了，包括因水灾自己一家流亡至此，又如何被白掌柜赏识，留在这铺子中当主事。
白掌柜人温和厚道，给的月钱也多，每出新菜必定给铺子中伙计都尝一尝，铺子中人人之间?相处也和睦。管商很满意现在的生活，也很感?激白掌柜，因此溢美?之词不要钱一般往外?吐。
陆宏博一笑，“这家铺子掌柜倒是个厚道人。”
卫明瑞道：“不仅厚道，手也很巧，这些朝食铺还有楼上朝食花园的花俏吃食都是她做出来的。”
陆宏博笑了笑，又问管商可知理南路同乡都在何处，日常生计可有保证。
管商将自己知道的几个都说了，和他交好的程永做了大户人家的家仆，便是吴泰等人也在商铺找到了活计。
朝廷的流民抚恤之策很见成效，南部?过来的百姓大多已在京城站住了脚，但也只限勉强能吃上口饭。若说生活得不错的，便是凤毛麟角了。
陆宏博自是明白流民表面光鲜背后的凄苦，他眸子闪了闪，忽然萌生了要留下来帮助这些可怜人的想法。
他又问管商可知他的家乡可有遭受水灾，灾情如何。
管商道：“贵人的家乡受灾不重，某离开家乡时听说那里百姓只是日子过得稍微紧了些。”
陆宏博道：“家乡原就富庶，小小水灾，倒是动摇不了根基
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