有了罐头,我们就可以透过有限的能力,在活体的时候就开始加工烹饪,然后放在罐头里不会腐败再送到关中来。
目前我们用一些水果,还有鱼类作实验,效果都非常的好。”
“你说的罐头食品难道能够逃避时光,让时光不能流逝?”
“这跟时光不能流逝是没有关系的,所有的物品之所以会腐败,是因为物品里面有一种细菌存在,只要跟空气接触这些是阳性的细菌就会不断的分解,然后把食品不断的发酵,然后腐败。
有些即使是腐败之后还能够出现好的味道,例如臭豆腐,对了,我还没有发展出到臭豆腐的,但是现在要做臭豆腐也只能够不发酵出不卫生的臭豆腐,所以还得再进行研究,让娘娘能够吃安心的臭豆腐。”
长孙皇后被范晶晶绕的头有点晕,不知道范晶晶指的是什么意思?
范晶晶的确是临时起意想起的美食臭豆腐,但是想要发明臭豆腐也不是一件简单的事情。
她记得她看过一本书,好像就叫舌尖的大宋,提到了一个料理,叫做臭豆腐。
网络小说大致上会查询很多网络资料,既然他认为北上的时期还没有臭豆腐,那么大唐时期应该也就没有臭豆腐,顶多有些类似的东西出来。
大唐的时候如果东西腐败掉了,而成为美食其实也是有可能的,因为如果没有腐败的手段,就没有那么多腌制食品展现出来。
什么叫做安全的发酵与不安全的发酵?
既然是发臭的东西,又怎么会好吃呢?
不得不说没有吃过臭豆腐的人,对臭豆腐的概念,跟外国人没有什么差别。
第274章 令人流口水的美味(5/8)