吗?
那自己就做个肉菜,毕竟是上午,做得太油腻肯定不行,林海丰闭上眼睛在脑海中一转,叮咚一声!
就是它了!
林海丰眼睛明亮,手脚敏捷的操作起来,熟练快捷的程度,甚至连他自己都有些惊讶!
娱乐球,牛∽逼!
以后跟你混了!
他心中感慨完,开始正式操作!
他拿起了包包的快刀将五花肉切成薄片,并没有将肉皮去掉,因为在之后,这可是一个很重要的口感,每一片五花肉都切得极薄,要是放在以前,林海丰知道自己绝对切不了那么薄,看上去厚度不过一毫米。
紧接着,他将蒜拍扁,再用十字刀法切沫,洗干净小葱,斜切成五毫米左右的小段,香菜的处理要这么细致了,切成几厘米段状即可。
拿下锅子,他往里加了一勺清水,姜去腥用的姜片和花椒一股脑的倒了进去,再用大火煮沸。
一碗切的整整的五花肉被倒入了锅中,锅里原本沸腾的水一下变安静,大约一分多钟,水再次烧开,白花花的五花肉在沸水里翻滚。
他将锅里的姜片和花椒清除,又将肉片捞出来控水,整整齐齐的码在了不锈钢小盆里。
他加入麻油,生抽,蚝油,辣椒油等,搅拌入味,又将之前切好的葱姜蒜末全部倒入,稍微一搅拌,一股清香之味从碗中溢出。
搅拌后,林海丰并没有急急忙忙的就端出去给外面的两个女孩子吃,而是放在了冰箱,看了看戴着的手表。
他重新回到客厅,两个女孩齐刷刷的看向了林海丰。
林海丰围着带有卡通
第一百八十四章 好吃到爆的五花肉!(2/7)