金猪，就是在烧猪头部插上金花。金花就是簪花，尖形，用金色的纸制成，用作祭品。
清明时节，南方人以家族为单位，由孝子贤孙们扛着金猪，浩浩荡荡地上山扫墓祭祖，以金猪象征家族兴旺，事业红火，告慰先人在天之灵，以此向先祖表示孝心以及敬意。
在老一辈的操作下，祭拜仪式开始，拜了各方鬼神 之后。
副镇长、张凡跟老庄主，三人每个人都操起铁铲，等鞭炮声响了之后，三个人同时挥动铁铲，在工地的一个位置同时铲一把泥土，动工正式开始。
李成建指挥他的工人，各种机器开始动起来。
而拍摄人员，将这一个过程拍摄下来。回去还要剪辑，弄成一个精彩的片段，放到官方网站上。
他们宣传工办事打算弄成头条，彰显这是黄石镇最近两天发生的最重大事件。
“回去后，尽快弄好，罗书记要求要把一份资料传到县里。县里的网站也会公布这一消息。”副镇长说道。
接下来的建设工作，就没副镇长、张凡他们什么事的了。大家返回，留下周世宗跟建筑工程队的人在忙。
建猪舍这些，不需要很高的技术，毕竟不是什么高层建筑，只是量有点大。因此，张凡也不担心质量不过关，他所要求的，是尽快能建成。
回去后，老庄主指挥村民，开始做吃的，并挽留副镇长他们吃饭。
“书记，猪苗看得怎么样？”张凡询问道。
猪苗的事情，是交给杨义庄的村.高官去办，他说他认识有这方面的人，张凡也就交给他。
“我们要的猪苗有点多，他一家
第二百一十七章 烧猪(2/4)