的价格不算太高,十多块钱就能买到。
不过,张凡对自己养殖的蜗牛有信心。不仅是他,梁经理也很感兴趣。
“老梁跟我就蜗牛养殖达成了初步的协定,以带壳三十元的最低价格收购。”张凡这句话无疑是一枚定心丸。
三十元的最低价格收购,已经让所有的顾虑都放开。
其实,能有这么高的价格,主要还是梁经理吃过张家寨长大的食用蜗牛。
李辉有所不知,在美食节的期间,就有一道火烤蜗牛,让游客愿意掏钱出来争夺。
蜗牛的烹调一般以烤为主。先在蜗牛肉上涂一层奶油,再将蜗牛肉与葱、蒜等一起捣碎,拌上黄油和调料,塞进洗干净的完整的蜗牛壳中,然后将“改装”过的“蜗牛”放入底下有6个圆孔的圆形铁盘内,搁在炉火上烘烤。等奶油烤化了,就可以取出蜗牛食用了。
蜗牛在国内的市场不算很大,主要是口味不怎么迎合大家,有些人吃蜗牛感觉有种土腥味。
可是,张家寨生长的蜗牛,完全不是这么一回事,肉质鲜嫩,还带着一股清新的香味。也正是如此,给与梁经理很大的信心。
他原本是想要出资,跟张凡合资做这个项目的。
不过张凡没有同意,他的任何产业,都是不接受别人资本介入的。主要是怕以后麻烦,比如市场反响很好,如同草莓在日本那样,另一方要求扩大规模,到时候张凡会很麻烦,感觉不自由。
“除了蜗牛,还有什么其他的养殖项目?”李辉亢奋地追问道。
“养鱼也是一个想法,项目应该不会在张家寨。”
“养鱼吗
第三百三十五章 扶贫计划(2/4)