觉都不淡定了,他突然有一种不好的预感,那就是自己的那个名额好像不应该卖。
叶飞介绍完这条鲢鱼之后,将鱼放在了砧板上,鱼在砧板上不停的扭来扭去,尾巴还啪啪的拍打砧板。
叶飞左手按着鱼身子,然后从工具架上拿过来一把后背刀,对着鱼脑袋就是一下。
就见这条鲢鱼直接眼睛一翻,然后身子又扭动了几下就不动了。
叶飞收拾鱼也不是第一次了,脆肉鲩鱼,金身赤尾黄河鲤,都是他自己抄刀收拾的,所以收拾一条鲢鱼根本就不在话下。
一刀将鲢鱼给拍死之后,叶飞直接开始拿起一把小刀,给鲢鱼“净身”,刮鱼鳞,取鱼鳃,除内脏,一气呵成。
等到这些做完,叶飞一刀先将鱼尾巴剁了下来,这东西和鱼头煲汤很不错。
然后叶飞将鱼头也剁了下来,只不过剁下来之后又竖着一刀,将鱼头一分为二,从一旁拿过一个大的白色盆子,将两块鱼头放在了里面。
做完这一切,叶飞将鱼身子也放在了一旁,这道菜用不到鱼身子,这东西等一会儿还要看看系统怎么处理。
做完这些,叶飞来到储物格前,然后从一个储物格里面拿出了一个红艳艳的盘子,在盘子里面放着一块白嫩嫩的豆腐。
这块豆腐出奇的白,尤其是在红色的盘子衬托之下,更加显得白的耀眼。
叶飞一眼就认出来了这块豆腐,阳春白雪!
当初自己做可乐豆腐的时候用的就是这种豆腐!
他也不知道这种豆腐到底是应该属于南豆腐还是属于北豆腐,总而言之,不管是那一边的豆腐,都绝对
第二百一十一章 极品搭配(5/6)