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神级美食主播

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第五百九十五章 猪肉开花
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面,然后开大火开始煮。

    煮肉,这个步骤在做很多肉类美食的时候是都要做的,因为这样可以将肉里面残留的血渍和一些多余的脂肪给煮出来,使得肉更加的美味可口。

    但是这一步肉并不能煮熟,如果这一步一次性将肉煮透了,那么肉中间的纤维就会变得更加的结实,为以后的操作步骤带来了麻烦,至少这样的肉不容易入味。

    所以,这个度一定要掌控好。

    叶飞做这活也不是一次两次了,等到肉煮到六分熟的时候,他直接将火关掉,然后将五花肉从锅里面捞了出来,放在了一个大号的洁白瓷盘里面。

    再看这个时候的松香猪五花肉,瘦肉一条条如同镶嵌在一片白茫茫雪地里面的河流,而肥肉则是更加的雪白,在肉块的断层上面,一滴滴水珠悬挂着,就好像一颗颗水晶一样。

    更让人感到惊奇的是,这块肉的最外层的表皮上,猪皮上的毛已经被彻底的清除干净,整块猪皮被煮透之后,白嫩嫩亮晶晶,就好像一层白玉做成的一样。

    这块肉根本就不用吃,只是看到它现在的这个模样,很多人就已经有些按耐不住了。

    “卧槽,极品猪肉不愧是极品猪肉,太漂亮了。”

    “是啊,叶神这还只是用白水煮了一下而已啊,根本就没有添加任何的辅材,这样煮出来的猪肉都能够如此的晶莹诱人,真的不敢想象一会儿东坡肉做出来会是什么样子的。”

    “啊啊啊,期待期待期待啊,真的从来就没有像现在这样想要狂吃一大块五花肉的,这种感觉非常奇妙,就好像看到了一个本来不喜欢的女人,然后突然发现了她的有点,恨不得

第五百九十五章 猪肉开花(2/6)
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