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神级美食主播

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第六百一十九章 取肉
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,不用取肉。

    叶飞要做的龙王夜宴是需要带子肉,就见他用小刀紧紧的贴着贝壳的内壁,然后小心的在里面旋转了一圈,最后小刀轻轻的往上一挑,一团极品的带子肉下来了,紧接着将肉上面的黑色物质去掉,这是带子内脏,不能吃。

    用同样的办法,将另外的几个带子也处理好。

    紧接着就是螺蛳肉的处理,叶飞用的螺蛳很大,肉质也很饱满。

    取螺蛳肉和取带子肉差不多,只不过螺蛳肉是在壳的里面,而螺蛳的壳又不容易切开,最后叶飞用一个稍微弯曲的前端带回钩的工具将螺蛳肉取了出来,然后去掉最后面的内脏部位,直接将所用的螺蛳肉切成了一小片一小片的,和石斑鱼以及带子肉放在了一起。

    等到他做完这些,锅里面的水也已经开始沸腾了。

    叶飞从一旁直接将已经处理好的锦绣龙虾拿了过来,然后简直是抱着将它给扔锅里了。

    大龙虾刚刚一入锅,就见它的身上急速的开始变颜色,七彩的身子上先是出现一点儿红,然后红色越来越多,等到最后,大龙虾的身子变得红彤彤一片。

    煮虾是有讲究的,这种东西你煮的时间长了,肉质就会变老,吃起来很皮,所以很多人宁愿虾肉稍微生一点,也不想煮过头。

    而叶飞煮这个大龙虾,时间掌握的还是非常到位的,等到虾的身子刚刚变的红彤彤一片之后,就直接将它从锅里捞了出来,然后又放在了大盆里面。

    巨大的龙虾,肉质当然非常多,不仅仅是身体上有,两个巨大的钳子里面也有,粗壮的腿里面也有。

    但是叶飞所要用的虾肉就是龙虾身

第六百一十九章 取肉(5/6)
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